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Begeben Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer mit dem bemerkenswerten Filetiermesser für Sushi , das mit einer speziellen Klinge ausgestattet ist, die speziell zum Schuppen von Fischen gefertigt wurde. Dieses Kochmesser ist ein Inbegriff der Perfektion und vereint Funktionalität mit High-End-Qualität und einer Aura der Eleganz. Mit seiner flexiblen Klinge aus rostfreiem Stahl und der Damaszener-Note ist dieses handgefertigte Küchengerät nicht nur ein Werkzeug - es ist ein Schatz für jeden Metzger und Koch.
Dieses Filetiermesser aus rostfreiem Stahl der Güteklasse 4116 ist Ihr idealer Partner für die Zubereitung von tadellosem Sushi. Die Klinge hat eine Maullänge von 15 cm und eine Stahldicke von 2 mm , die präzise Schnitte gewährleistet, sodass Sie die Kunst des Filetierens mit Leichtigkeit meistern können.
Damaszenerstahl ist für seine charakteristischen Muster bekannt, die an fließendes Wasser erinnern. Dieses Filetiermesser ist mit Damaszenermustern versehen, nicht nur aus ästhetischen Gründen, sondern auch wegen der verbesserten Leistung. Die Stahlschichten ergeben eine robuste Klinge, die Flexibilität mit Härte verbindet.
Der Griff dieses Filetiermessers ist aus Fibrox gefertigt. Es ist nicht nur ein Kunststoffgriff, sondern ein Erlebnis. Fibrox ist bekannt für seinen Komfort und seinen rutschfesten Griff, sodass sich das Messer auch bei längerem Gebrauch wie eine Verlängerung Ihrer Hand anfühlt.
Die Griffhöhe von 13 cm sorgt dafür, dass das Messer perfekt ausbalanciert ist. Diese Balance ist entscheidend, um präzise Schnitte ohne Ermüdung zu erzielen. Egal, ob Sie Lachs filetieren oder Sashimi in dünne Scheiben schneiden, dieses Messer sorgt für Perfektion bei jedem Schnitt.
Als Lachsmesser ist dieses Filetiermesser speziell für die Verarbeitung der zarten Textur von Lachs geeignet. Die lange, flexible Klinge sorgt dafür, dass Sie lange, einstufige Schnitte für das perfekte Filet machen können. Die Schlankheit der Klinge ermöglicht ein sanftes Gleiten entlang der Gräten.
Dieses Messer trägt stolz seinen Ursprung als TR (Origin) und garantiert authentische Handwerkskunst. Die Herkunft ist ein Beweis für die hohen Standards und die reiche Tradition, die in die Herstellung dieses Meisterwerks einfließen. Sie kaufen nicht nur ein Messer; Sie erben ein Vermächtnis.
Dieses Filetiermesser ist eine Bereicherung für jede Küche. Die Flexibilität der Klinge, gepaart mit dem Komfort des Fibrox-Griffs, macht es vielseitig einsetzbar. Von Sushi bis Carpaccio, von Ihrer Küche bis hin zu einem gehobenen Restaurant ist dieses Messer für alles gerüstet.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieses Filetiermesser nicht nur ein Küchenwerkzeug ist; es ist eine Investition in Ihre kulinarischen Träume. Mit seiner exquisiten Klinge, dem ergonomischen Griff und den Spezialfunktionen für Lachs wird es Ihr Erlebnis revolutionieren. Egal, ob Sie Sushi-Enthusiast oder Profikoch sind, dieses Filetiermesser ist Ihr ultimativer Begleiter in der Küche.
Typ: Messer
Stahldicke: 2 mm
Stahl: 4116 Edelstahl
Herkunft: TR (Herkunft)
Maße: Klingenöffnungsgröße: 15 cm Grifflänge: 135 cm
Material: Edelstahl
Messertyp: Lachsmesser
Griff: Fibrox
